为了确保群众食用水产品的安全，承担全市水产品主要供应任务的大连水产品交易市场，在五一前夕投入上百万元配备了残药检测设备。
使用这种仪器，只需要把水产品铰碎，加入试剂，十几分钟后就可以得出检结果。它可以检测鱼类中是否含有呋喃唑铜、氯霉素、链霉素等32种国家农业部禁用的鱼药残留和重金属，以及虾仁等水产品中是否含有甲醛， pH值是否超标。节日期间，大连水产品交易市场每天检测的品种不低于70％，工商执法人员也随机进行抽检，以保障市民的消费安全。 （记者李朝奋）
