分别是饼干、炒货、膨化食品、糖果、蜜饯食品
国家质检总局29日发布的饼干、炒货、膨化食品、糖果、蜜饯五类食品质量的专项抽查结果显示,五类食品的产品平均抽样合格率为81.7%。
此次,质检总局共抽查了446家企业生产的520种产品(不涉及出口产品)。
饼干产品抽样合格率为83%。主要问题有:个别产品铝含量、二氧化硫、甜蜜素超标。炒货产品抽样合格率为87.3%。主要问题:个别产品糖精钠含量超标。膨化食品产品抽样合格率为82%。主要问题有:少数产品检出糖精钠、甜蜜素;个别产品铝、铅含量超标。糖果类食品产品抽样合格率为89.3%。主要问题:个别产品检出糖精钠、甜蜜素;个别产品大肠菌群超标。蜜饯类食品产品抽样合格率为64%。主要问题:部分产品菌落总数、霉菌超标。