一是实行２４小时值班制度，做好预警，早发现、早报告，及时处置。对举报的，媒体披露的，或者已发生的食品药品安全事件，加强追根溯源，加大查办力度，及时消除安全隐患。
二是加大节日食品市场的日常监管和专项整治工作力度，严厉打击各类违法违规行为。对节日消费量较大的酒类、肉类、儿童食品、保健食品、糕点、调味品等食品进行重点检查，及时排查此类食品的安全隐患，督促有关部门做好各环节的安全保障工作。
三是切实抓好药品监管工作，重点对辖区内的旅游城市和景区的药品、医疗器械市场进行检查。依法查处和取缔各种形式的无证经营和其他违法经营活动，防止假冒伪劣药品、医疗器械流入市场。
四是通过新闻媒体等各种形式，大力开展饮食用药安全宣传和职业道德教育，倡导守法诚信经营，强化生产经营者的诚信意识，增强企业自律意识和消费者的自我保护能力，引导消费者安全消费，提高人民群众的维权意识、防范意识，杜绝和防范重大食品药品安全事故的发生。
