2006年，我国克服了农产品对外贸易发展不利因。
素的影响，在农产品进出口贸易总额突破600亿美元大关、农产品出口额和进口额分别创历史新记录的同时，农产品对外贸易逆差继续较大幅度下降。
我国农产品进出口基本情况
2006年中国农产品进出口总额达630.2亿美元，比2005年增长12.88%。其中，农产品出口额310.3亿美元，增长14.16%；农产品进口额319.9亿美元，增长11.66%；农产品进出口逆差由2005年的14.7亿美元减少到9.6亿美元，减少幅度达34.69%。
从主要农产品看，2006年我国大米出口123.7万吨，比上年增长84.1%；大米进口71.9万吨，比上年增长37.7%。小麦出口111.4万吨，比上年增长328.5%；小麦进口58.4万吨，比上年减少83.5%；玉米出口307万吨，比上年减少64.3%；玉米进口6.5万吨，比上年增长15倍；大豆进口2827万吨，比上年增长6.3%；棉花出口1.3万吨，比上年增长160%；棉花进口364.5万吨，比上年增长41.7%；食用植物油出口40万吨，比上年增长75.5%；食用植物油进口677.4万吨，比上年增长9%；食糖出口15.4万吨，比上年减少57%；食糖进口137.4万吨，比上年减少1.2%；蔬菜出口732.6万吨，比上年增长7.8%；蔬菜进口11.7万吨，比上年增长20.6%；水果出口370.3万吨，比上年增长1.6%；水果进口125.8万吨，比上年增长9.8%；畜产品出口37.3亿美元，比上年增长3.6%；畜产品进口45.5亿美元，比上年增长7.6%；水产品出口93.6亿美元，比上年增长18.7%；水产品进口43亿美元，比上年增长4.4%。
我国农产品进出口主要特点
农产品进出口继续较快增长。2006年，我国农产品出口额和进口额均是连续第7年增长，并创造出历史新记录。2004年，我国农产品进出口贸易额占世界农产品进出口总额的5.05%，居美国、德国、法国、荷兰、意大利和英国之后，列世界第7位。2005年中国农产品进出口贸易额增长较快并超过英国，2006年中国农产品进出口贸易额继续较快增长，我们推测：我国农产品贸易在世界上排名可能前移，这表明中国正在向农产品贸易大国迈进。
农产品进出口逆差连续减少。近三年，中国农产品贸易逆差共减少幅度达79.4%，初步改善了农产品贸易逆差过大所引起的不利情况，从2004年逆差46.6亿美元减少至2005年逆差14.7亿美元，再减少至2006年逆差9.6亿美元。这表明在市场开放条件下，中国不仅可以有效地利用国内外两个市场、两种资源，而且可以通过加快经济发展和增强贸易平衡调节能力，减低和避免国外农产品对国内市场冲击的负面影响。
部分农产品价格上升明显。2006年我国农产品出口价格指数(派氏)为104.9，比2005年上升4.9%。出口日本、香港、欧盟和美国的农产品价格指数分别为102.3、103.3、110.7和101.2。大蒜、苹果、苹果汁、蘑菇罐头等8种大宗出口商品平均价格上涨均超过20%，例如，新鲜及冷冻蒜头出口的单位价格比上一年上升了36.13%。农产品价格上升的主要原因是农业生产投入品价格上涨、人民币升值、质量安全费用增加等。
东部仍是农产品出口主要地区。山东、广东、浙江、辽宁、福建和江苏六省是中国农产品出口的主要省份，值得关注的是，2006年我国面临日本实施“肯定列表制度”和欧盟实施食品安全新法规的情况下，山东省农产品出口不仅占全国农产品出口总额的26%，继续名列全国农产品出口第一大省，而且农产品出口额增长幅度达17.3%，呈现农产品出口增长强劲的势头。
玉米出口减少大豆进口增加。2006年，我国玉米出口数量大幅减少，从2005年861万吨减少至307万吨；同时，国内加工业玉米消费量达3500万吨，比上年增加1000万吨，国内玉米深加工能力迅速增长导致玉米供求关系变化以及出口减少的结果。2006年，我国大豆进口量高达2827万吨，比上一年增长了增长6.3%，远远超过2005年我国大豆生产量1635万吨。
影响农产品对外贸易发展的主要因素
支农、惠农政策力度继续加大。2006年，我国提出全面建设社会主义新农村，强调要继续稳定、完善和强化“三减免、三补贴”和退耕还林补贴等政策，增加良种补贴和农机具购置补贴，新增设农业生产资料综合补贴，建立和完善对种粮农民的支持和保护制度。国家继续实行财政支农资金增量高于上年，直接用于改善农村生产生活条件的资金高于上年，并逐步形成新农村建设稳定的资金来源；实现现代农业高技术产业化项目、示范工程、种子工程等，扩大重大农业技术推广项目专项补贴规模。这些政策措施加强了农业综合生产能力，为农产品出口贸易发展提供重要支撑。
农产品质量安全性意识普遍提高。近年来，中国进一步加强农产品质量安全性工作，这主要表现为：农产品质量安全性意识普遍提高，这种意识正在逐步成为包括决策者、管理者、消费者和生产者在内的全社会的共识；农产品质量安全性管理工作已进入法制化轨道，《中华人民共和国农产品质量安全法》已开始实施；质量安全管理已进入农产品生产、流通、消费等领域，我国许多地区正在对农产品进行从“田头到餐桌”全过程质量安全管理，农业、商务、卫生、检验检疫、工商等部门形成了对农产品和食品质量管理的综合协调机制；农产品质量安全管理的技术手段和装备得到显著加强。
农产品对外贸易发展能力不断增强。我国积极探索改善和加强宏观调控，努力实现进出口贸易平衡发展。农产品对外贸易方面有：1.加快转变农产品出口增长方式，扶持大型龙头企业，鼓励优质农产品出口。2006年出口额1000万美元以上的农产品出口企业数量，比上年增加21.4%；2.加强农产品出口基地建设，提高农产品出口企业门槛。山东省实施“出口农产品绿卡行动计划”，对推动农产品出口增长发挥了重要作用；3.加强农产品出口信息服务，为企业提供海外市场指导。商务部出口信息服务平台不断丰富信息内容，现已提供美国、欧盟、日本等16个国家和地区的市场基本情况；4.加强企业技术管理人员培训，培养农产品出口企业骨干力量。2006年商务部等部委先后组织10个省(市)农产品出口企业人员培训，增强企业应对海外市场变化的能力。
