北京市将对农田进行安检了。从北京市农科院获悉，日前成立的北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心首次把土壤环境纳入了农产品安全监管范围，食品安全的监管链条不仅要管住农产品本身，产出农产品的土壤是否安全也在监测之列。
据介绍，目前的农产品安全检测一般只是检测农产品，而且只是做出“能吃”“不能吃”的结论。研究中心将把研究方向指向农产品监测与农田环境结合，分析出农产品不合格究竟是因为农药、化肥还是根本的土质存在污染。如果在研究中发现北京有这样的农田，北京市将采取措施，把原来栽种的蔬菜水果改为花卉苗木。
目前我国对农产品质量和土壤监测的技术和设备都明显落后于世界水平。比如日本对734种农药残留进行了规定，而我国仅对137种有限制。美国食品和药品管理局的多残留分析方法可同时检测360多种农药，而我国只能检测26种。北京市开展的土壤检测将更加完善从农田到餐桌的全程安全管理。
