据商务部市场运行调节司监测，4月16日至22日全国食用农产品价格指数为108.57点，价格总水平较之前一周下跌0.1%。40种主要产品中，价格周环比上涨的有17种，占42.5%；下降的有20种，占50%；持平的有3种，占7.5%。从大类看，粮食、蔬菜价格下跌，食用油、肉类、白条鸡、鸡蛋、水产品、水果价格上涨，白砂糖价格与之前一周持平。
粮食类价格比之前一周下跌0.3%。
受稻米需求不旺、市场交易较为平淡等因素的影响，4月16日至22日小包装大米价格下跌0.2%。从各地情况来看，海口、长春、杭州大米价格下跌幅度较大，分别比之前一周下跌4.1%、1.6%和1.5%。
随着小麦拍卖工作的持续进行，面粉市场供应充足，4月16日至22日小包装面粉价格下跌0.3%。从各地情况来看，贵阳、昆明、哈尔滨、长春面粉价格比之前一周跌幅超过1个百分点。
食用油价格继续走高，整体价格比之前一周上涨0.7%。其中，受豆粕市场低迷，油厂开工不足、棕榈油期货价格上涨等因素影响，豆油价格上涨0.6%。在国内外食用油价格大幅走强等因素影响下，菜籽油价格上涨0.4%。花生油市场继续坚挺，价格上涨1.5%。
“五一”黄金周将至，居民肉类消费需求增加，4月16日至22日肉类价格整体上涨1.3%。其中，鲜羊肉价格上涨0.3%，鲜牛肉价格与之前一周持平。
在饲料价格居高不下、消费需求略有增加的双重影响下，4月16日至22日禽蛋价格继续回升。其中，白条鸡和鸡蛋价格分别上涨0.4%和0.6%。
随着天气转暖，蔬菜市场供应充足，价格下跌2.5%。36个大中城市中，深圳、乌鲁木齐和银川的蔬菜价格分别比之前一周下跌11.5%、10.0%和6.9%。监测的20个蔬菜品种中，价格下跌的有14种，上涨的有5种，持平的有1种。具体来看，黄瓜、生菜、油菜、圆白菜、蒜头价格下跌明显，跌幅分别为12.8%、10.7%、10.4%、6.8%和5.4%。
4月16日至22日水产品价格上涨0.5%。长江进入了禁捕期，淡水鱼供应量明显减少，鲤鱼、草鱼、鲢鱼价格分别较之前一周上涨1.7%、1.2%和0.3%，鲫鱼价格下跌0.9%。海洋捕捞作业步入正常，海水鱼价格涨跌互现，其中，小带鱼、大带鱼价格分别较之前一周下跌0.7%、0.4%，大黄花鱼和小黄花鱼均上涨0.9%。
节日临近，水果市场供销两旺，整体价格比之前一周上涨0.9%。具体来看，香蕉价格涨幅最大，上涨3.6%，鸭梨价格上涨2%，苹果和葡萄价格分别上涨0.9%和0.2%，西瓜价格下跌1.5%。
4月16日至22日义乌小商品价格指数为100.61点，比之前一周下跌0.15%。其中，场内交易价格指数为100.58点，下跌0.12%；订单交易价格指数为100.33点，下跌0.18%；出口交易价格指数为100.38点，上涨0.35%。在各大类商品中，体育娱乐用品、办公用品及文具、食品饮料类价格分别比之前一周上涨0.47%、0.16%和0.08%；工艺品、箱包袋和五金类价格分别比之前一周下跌0.8%、0.72%和0.45%；玩具、纺织品和雨具等商品价格与之前一周基本持平。
据典型调查，4月16日至22日零售额增长较快的10种商品分别是：伞、电子驱蚊器、金针菜、机械手表、数码相机伴侣、石英电子挂钟、机械台钟、花露水、保温瓶和毛巾；批发额增长较快的10种商品分别是：蚕丝被、衬衫、针织内衣裤、牛仔服、旅行箱、民用灯具、节能灯管(泡)、野营帐篷、不锈钢锅和塑料雨衣。
近期国内稻米市场总体供应较为充足，需求相对较弱，稻米价格呈现弱势平稳运行。随着时间的推移，产销区库存均有不同程度的下降，补库动力将会增强，这对稻米价格形成有利的支撑。此外，目前正是水稻育秧时节，农民售粮较前期明显减少，预计后市稻米市场将逐渐呈现小幅上涨态势。
近期，面粉市场需求迟迟得不到提振，国内小麦价格难以找到有力的支撑点，预计短期内小麦价格继续走弱的动力趋强，但大幅下跌的可能性不大。
目前，国内部分地区油厂开工不足，造成豆油市场货源偏紧，豆油价格小幅攀升。据悉，随着进口大豆集中到港，各地油厂开工率将普遍提高，供应偏紧的局面将得以缓解。此外，大连豆油期市发出调整信号，相关主力合约收盘价格止涨回落，无疑对豆油现货市场起到一定降温作用。预计后期国内豆油市场将处于高位盘整阶段。
近期，菜籽油在花生油、豆油、棕榈油价格上涨带动下开始止跌回升。受暖冬影响，今年新菜籽上市时间提前，这对国内菜籽油市场形成压力。此外，棕榈油的勾兑也将对菜籽油市场形成不利影响。预计短期内，菜籽油价格仍以窄幅整理为主。
节日临近，鸡蛋消费量明显上升，食品加工企业及各大餐馆都在积极开展备货，拉动鸡蛋价格上涨。预计节前价格仍有小幅上涨可能。
进入4月中旬后，水果上市呈现明显的季节性品种更替。随着天气变暖，水果上市量增加，居民果品消费量也同时增加，供需基本平衡，预计4月23日至29日水果价格将继续稳中趋涨。
未来几天，全国天气晴好，适合蔬菜的生长，随着应季蔬菜的大量上市，4月23日至29日蔬菜价格仍将保持小幅下降的趋势。
