4月28日，伊利集团在中国乳都核心区和发源地——呼和浩特土左旗投资新建的大型乳制品综合项目正式开工建设，该项目包括亚洲最大婴儿奶粉生产基地、研发中心和乳品检测中心、大型液态奶生产线和中国首个乳业博物馆。这标志着拥有中国最优质的奶源基地升级为同时拥有现代化生产基地、研发基地、乳业文化基地的中国乳业第一航母。
土左旗位于世界公认的奶牛养殖带中心区域，土地肥沃，水浇地多，适合种植玉米和优良牧草，养殖奶牛具有得天独厚的资源优势。早在20世纪70年代，土左旗就开始从事奶牛养殖工作。经过伊利集团与土左旗长达十多年的紧密合作之后，土左旗已经成为全国奶牛养殖第一大县，全旗奶牛存栏数23万头，是1998年的20倍，土左旗是中国乳都呼和浩特市最核心的奶源基地，2006年，伊利集团与土左旗政府签约结成永久战略联盟合作伙伴。最高品质的奶源造就最高品质的产品，例如伊利集团推出的金典有机奶等中国最高品质的牛奶就出自土左旗牧场。
依托土左旗优质奶源，伊利集团将在金山开发区投资新建的大型乳制品综合项目，包括奶粉生产基地和液态奶生产基地、伊利研发中心和乳品检测中心。
其中，奶粉生产项目的投资近5亿元，设备全部从德国、丹麦引进，整个生产工艺全部微机程序化控制，全部达产后可年产各种配方奶粉6万吨，其中，婴儿奶粉单机生产能力和工厂生产规模目前属亚洲最大。与此同时，伊利奶粉也在不断加大研发力度，例如近期推出的伊利高钙奶粉,采用CBP奶粉健骨配方,能够主动吸收钙,锁住钙。产能和技术优势，将全面加大伊利奶粉的领先优势。
伊利研发中心和乳品检测中心总占地近10000平米，是目前国内最大、最先进的乳制品研发中心。
此外，伊利集团还将在土左旗金山开发区建设中国第一家草原乳业博物馆，这将是国内规模最大、藏品最全的乳业主题博物馆。“要让中国人了解乳业的历史，这也是草原文化的重要组成部分。”伊利相关负责人表示。
土左旗不仅是乌兰夫同志的故乡，而且据了解，早在千百年前，呼和浩特市一带就已经是重要的奶制品生产地和集散地。在塞上老人们的记忆里，土左旗的农牧民自古就有制作和饮食奶酪、酸牛奶、奶油、奶皮、奶茶和奶酒等制品的传统习俗，并且很早就分化出了奶牛养殖业。土左旗的沙尔沁乡蒙语的意思为“做奶业的人们”。所以，土左旗也被认为是中国乳都的发源地。
“品质是伊利获得奥运赞助商资格的主要原因，正是有了最优质的奶源，才有了伊利集团最优质的产品，我们共同为2008年北京奥运会服务，向世界展示中国企业的风采。”伊利集团董事长潘刚先生在金山项目动工仪式上表示。
事实上，与大多数企业仅仅做销售渠道、做市场推广不同，伊利集团同时在全国十几个大区内发展优质奶源。“得奶源者得天下”，目前，中国6大黄金奶源带：内蒙奶源带、东北奶源带、河北奶源带、新疆奶源带、四川奶源带、济南奶源带全部在伊利集团的掌控之中，伊利由此获得了稳定可靠的优质奶源保证。在高品质优质奶源的保障下，伊利液态奶、奶粉、冰淇淋、酸奶等全线产品得到了广大消费者的广泛认可，呈现稳健、良好的发展态势，伊利全面领跑行业，是当之无愧、名副其实的全能冠军。
