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新标准提升牛奶质量

时间:2007/4/25 16:08:42 来源:大连日报
   近日获悉,由国家质量监督检验检疫总局和国家标准委联合发布的《奶牛场卫生规范》(GB16568-2006)强制性国家标准已于近期正式实施,新标准对牛奶生产企业提出了更高的要求。 
  
    据介绍,新标准内容更加细化、科学,这使奶牛的“生活条件”有了很大的改善:奶牛场必须取得动物防疫监督机构核发的《动物防疫合格证》后方可从事生产与经营;奶牛引进需经法定检疫合格并取得动物检疫合格证明;饲草应干净无杂质,严禁从疫区调运;饲料中禁止饲喂反刍动物源性肉骨粉;兽药使用和饮水卫生应符合相关标准规定。奶牛场每年应接受县级以上动物防疫监督机构的定期检测;动物防疫监督机构对临床检查正常的奶牛发放奶牛健康合格证等。

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