用5公斤猪骨头加上5公斤水同煮,一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,而同样一碗牛奶中的钙含量为200多毫克。
骨头汤只是含钙饮食的一种,还有很多高钙的食物可以选择。因此,要注意饮食的多样性,少食油腻的食物,注重食用含钙量高的食物,坚持饮用牛奶对补钙更有效。