禹城市保龄宝公司工人将40 吨低聚糖搬到集装箱,大型货车急匆匆驶入京福高速公路,急运北京国家航空公司,通过空运将货发往大洋彼岸——美国洛比公司。北航一位年轻空姐感叹道,“这么大的运量,还是第一次碰到。”
美国企业缘何紧急空运禹城功能糖?事情还得从可口可乐公司说起。
可口可乐公司近年多次来到功能糖城——禹城打探情况。他们考察保龄宝公司低聚糖时,了解到保龄宝已历经10多年发展,并主动与国际市场接轨,有着“100 -1=0 ”的全新质量理念,不仅低聚糖的质量达到国际水平,公司还自主研发了果葡糖浆、赤藓糖醇等产品生产标准,现已被上升为行业标准,同时, 公司还积极做大品牌,拥有大量国内外高端客户。可口可乐仍提出许多“苛刻”考察内容,仅检测指标就达35项之多,其中有一项针对酵母菌、霉菌,虽说其含量越少越好,但食品行业对此没有作出统一标准,就连个别要求条件较高的食品企业也只是提出一个很大的使用量允许范围,可口可乐居然盯紧了这项指标。保龄宝由于多年实施了HACCP食品危害分析、CCP关键控制点质量管理,经中国低聚糖质量检测中心检测,这些功能糖的菌含量接近为0。客户对产品的高达标率感到惊叹不已,决定大批采购。
国际知名企业的动向引发很大轰动效应。目睹可口可乐使用了低聚糖,美国另一家企业——洛比公司总经理琳达女士也动心了,她在食品中需要添加功能糖,曾在本土找过合作伙伴,结果适用效果很不理想。时光荏苒,向订单客户发货期限日渐迫近,她终于做出决定:宁可舍近求远,不顾运费翻了几番,也要紧急空运40吨低聚糖。得知这一情况后,保龄宝在供给脑白金、伊利产品中协调出一部分,解了她的燃眉之急。几天后,洛比公司发来购货传真,每月签单上百吨。