记者从日前召开的全省工商系统食品安全工作会议上获悉，从现在起，我省工商行政管理部门将紧紧围绕消费者反映强烈的问题，在全省范围内打响“农村食品市场整顿”战。
根据国家工商总局的部署，从4月起至今年底，我省各级工商部门将集中力量开展三项专项执法检查：一是突出抓好粮食、肉类、蔬菜、儿童食品、奶制饮料、酒类等重点品种的专项执法检查，严厉打击制售注水肉、过期食品、有毒有害食品和“三无”食品等违法行为；二是深入开展季节性、节日性食品市场专项执法检查，突出抓好包装食品、干菜制品以及腌腊、冻冷、生鲜等季节性和节日农民群众消费较多的食品，重点整治保质期限、添加剂使用、农药残留、掺杂使假等问题；三是以商场、超市、批发市场、集贸市场和食品经营企业为重点，突出抓好食品经营者和市场的自查、自纠、自律工作，切实落实食品安全第一责任人。同时，工商部门还将进一步加强对食品流通环节的全过程监管，坚决把不合格食品拒之于市场之外，及时进行消费警示，保证流通环节消费安全。
为确保整顿农村市场食品安全见成效，工商部门将进一步加强与公安、食品药品监管、卫生、质检、农业等部门的协调配合，对涉嫌食品经营违法案件做到四不放过，即：案件没有查清不放过，责任人没有依法处理不放过，内外勾结的公务员没有追求刑事责任不放过，防范整改措施不到位不放过。（记者 成淇平）
