近日，济南市物价局有关负责人在接受记者采访时表示，花生油涨价只是暂时的，市民没必要恐慌，目前该市花生油货源充足，完全能满足消费者需求。
多种原因导致花生油价格上涨
物价部门监测数据显示，自4月8日开始，市食用植物油，尤其是桶装花生油价格上涨幅度较大。该市在售的5升桶装一级压榨花生油价格普遍出现上涨，胡姬花牌花生油由78.8元上调到89.5元，升幅13.58%，鲁花牌花生油价格由85.5元上调到99元，升幅15.79%。
市物价局副局长许彦林分析说，此次花生油价格大幅上涨主要有三个原因：一是花生油生产企业的生产成本上升，去年我省花生减产一成左右，导致今年花生价格从每吨5000元上升到7000元左右；二是春节过后，厂家花生油的库存暂时不足，市场供求关系短期内发生变化；三是进入三四月后，居民消费增长，购买旺盛，拉动了食用油的消费。
油价上涨不会影响粮食价格
许多市民担心，食用油价格上涨会不会像去年10月一样，带动食品价格全线上扬？物价部门表示，这种担心完全没有必要。
物价部门监测结果表明，此次只有几个知名品牌的花生油价格出现大幅上涨，其他品牌涨幅不大，范围也不广，同时其他食用油如大豆油、色拉油、菜籽油等价格基本稳定。许彦林告诉记者，粮食价格的上涨必然带动食用油价格上涨，但食用油的价格上涨，并不会带动粮食价格的整体上扬。从目前来看，花生油涨价对其他农副产品、副食等的价格并没有带来明显影响。此次花生油涨价，不会像去年10月底开始的那波粮食涨价风潮一样，带动粮食价格全面上扬。
据悉，今后物价部门将加大对食用油及粮食、农副产品价格的监测力度，密切关注花生油涨价给其他品种带来的影响。一旦发现某一种商品价格出现异动，将上报政府，及时启动价格异常波动工作预案。
花生油涨价只是暂时现象
此次花生油价格最高涨幅在10%到15%，许多消费者表示难以承受。花生油价格调整初期，在部分消费者中出现冲动性抢购现象。物价部门表示，目前市场上食用油供应一直比较充足，抢购实在没必要。
许彦林告诉记者，花生油在食用油市场中可替代油品种较多，再加上新花生半年后就能上市，因此，预计花生油涨价持续时间不会很长。从目前情况看，花生油价格已到近几年的高点，今后将保持稳定，再次上涨的可能性不大。
据了解，自花生油价格调整过后，花生油在市大超市的销售量锐减，某些品牌销售量甚至锐减80%以上。而购买调和油、大豆油和普通花生油的消费者却多了起来。
