该致病菌可引起肺炎等局部化脓感染,目前咸鱼已被退货
广州口岸入境的咸鱼中惊现黄金色葡萄球菌!近日,广州检验检疫局河南港办事处在一批从孟加拉入境、重达半吨的咸鱼中检出这种致病菌。目前,广州检验检疫局已按有关进出境水产品检验检疫管理规定对该批货物退货。
据了解,金黄色葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌易在食物上繁殖后产生相应肠毒素而引发疾病。该病潜伏期短的只有1个小时,一般不超过6个小时。主要临床表现为剧烈而频繁的呕吐,严重者呕吐物中可见胆汁和血液,同时伴有剧烈的绞痛和水样大便,老年人和儿童易感性高,可伴有脱水和酸中毒。此类食品一旦流入市场,将给广大民众的身体健康带来巨大威胁。