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威海:老牌苹果“咸鱼翻身”

时间:2007/4/4 13:41:05 来源:农博网

    “‘小国光’每斤1.8元”、“‘印度青’每斤2.4元”、“‘红富士’每斤2.6元”,3日上午,山东家家悦超市威海中心店果蔬区打出了这样的牌价。见有超市工作人员往货架上摆放这种老品种苹果,立刻有市民围拢过来挑选。

  半个小时里,记者注意到,前来选购“印度青”、“小国光”等老品种苹果的市民要多于选购“红富士”的,只是大家买得都不多。一名工作人员介绍,在该店,“印度青”平均每天可以卖出100多公斤,节假日会多一些,不仅老年人喜欢吃,喜欢吃这些老品种苹果的年轻人也越来越多。

  家家悦超市负责水果收购业务的负责人张亚楠介绍,这些“印度青”苹果是去年秋天从淄博组织的货源,总共为威海市准备了40多吨,“小国光”,储备了100多吨,这些老品种苹果主要在威海市的二十几个大型门店上架销售。从销量来看,“印度青”平均每天销量约为2000公斤,“小国光”每天约2500公斤,跟普通“红富士”每天4000公斤左右的销量相比较,也相当可观。如果考察整个胶东地区的销量,这些老品种苹果的销量还要增加四到五倍,总销量逐年看涨。

  对比几年前小国光等老品种苹果几毛钱一斤都难出手的行情,家家悦超市运营总监杜爱玲认为,具有独特的口味,是“印度青”和“小国光”等老品种苹果重受市民青睐的主要原因。


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