昨日从市农产品质量安全监督检测中心获悉，上周农药残留指数较高的蔬菜品种有：白菜、菜心、芥菜、油麦菜；检测合格率较高的蔬菜是：豆角、空心菜、豌豆、芹菜、四季豆。
根据上一周蔬菜农药残留的检测情况，再结合近期天气变化，专家预测本周农药残留较高的蔬菜品种为：白菜、菜心、芥菜、油麦菜。
专家提示，新购买的蔬菜，先将表面的泥、污物洗干净，再用自来水浸泡2次～3次，每次20分钟～30分钟，再放入沸水中煮沸1～2分钟，捞起备用。
上周蔬菜农药残留抽检报表
市场名称 合格率（％）
忠信市场 100.00
山紫市场 99.06
南庄溶洲市场 97.12
惠景市场 97.06
扶西批发市场 95.00
市农产品质监测试中心 94.30
张槎市场 93.33
合计 97.96
