跑了杭城很多家大超市也买不到羊奶粉的李女士打电话给本报“包打听”热线寻求帮助，希望找到质量可靠并且能稳定供货的羊奶粉销售店。该求助信息在“包打听”栏目登出后，一位热心读者提供了杭州羊奶粉销售线索。记者进一步联系了解后，得知目前在杭州龙井山茶园翁家山村18号有个羊奶粉专卖店，联系电话85731372。另外，在众安堂药店，也有羊奶粉卖。联系电话13067816708。但记者在庆春路等处几家大型超市采访时发现，确实没有羊奶粉。
羊奶为何会受宠
羊奶不仅营养价值远远高于牛奶，而且老少咸宜。喝牛奶有些人会引起过敏，而喝羊奶则不会过敏。杭城一家省级医院的风湿科医生对记者说，羊奶对一些风湿性患者，有细胞炎症的人和免疫力低下者等病人，有非常好的治疗作用。
浙江省农科院一位食品研究的教授在接受记者采访时说，奶山羊由于在半山区散养，其天然摄取的牧草使羊奶含有多种矿物质和维生素，如钙、磷、钾、镁、锰等，营养全面，极易消化吸收，其脂肪球大小与人奶相同，仅是牛奶脂肪球的１/３，所以婴儿对羊奶的消化率可达94%以上，而且羊奶的蛋白质结构构成与人奶基本相同。由于羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽，尤其适合女性喝。
国外喝羊奶很普遍
如果对动物奶的营养价值从低到高排位，那么应该是牛奶、羊奶、马奶。在澳大利亚和新西兰等一些国家，老百姓基本都喝羊奶。目前国外的超市里，也都能买到羊奶粉。给“包打听”打电话求助的李女士说，喝过羊奶的人，一般都不大会再去喝牛奶。记者了解到的杭州这家专卖店羊奶粉是由陕西飞天乳业公司生产供货。那么杭州新希望双峰乳业有限公司为什么不生产羊奶粉呢？该公司的夏先生在接受采访时说，因为羊奶产量不高，所以要规模化生产企业不太合算。他说一头奶牛一天产奶一般在30斤，最多的可达到90多斤。另外，羊奶在制作上还没达到一个很高的水平，会存在着一些异味，可能不少人会感觉喝不惯。
杭州超市无羊奶
在国外已经比较流行的羊奶，目前在杭城的超市为何难觅踪影？世纪联华超市的石小姐说，进超市的产品一般都要具备一定的规模，如果是时尚主导型的新产品进超市，也必须要有一定的配套宣传，使消费者有认知度，否则产品进超市后不要两个月就会死掉，供货商也无法存活下来。也有可能是采购还不知道这个信息，或者是无法保证稳定供货。但她们会很重视这个信息，研究是否值得开发这个市场。杭州羊奶粉专卖店的王小姐说，与牛奶相比，羊奶的产奶期很短，每年的七八月最集中，是产奶高峰期，也就是在这个季节，才有多余的羊奶用来制作奶粉，所以羊奶产量要比牛奶少得多。
羊奶价格要比牛奶高七八倍
一袋400克的羊奶粉，售价在35—38元之间，杭州专卖店的王小姐说，羊奶的价格比牛奶高7—8倍。但目前羊奶粉在北京和上海的售价都比杭州高一些，因为羊奶在杭州的市场认知度还不高。杭州众安堂药店的周经理说，来他们这里购买羊奶粉的人不是很多，但有个特点，那就是消费人群比较固定，基本上是常客，年龄也大多在四五十岁。（徐 媛 陈建民）
