最迟今年年底“奥运猪肉”就会成为重庆市民盘中餐。2008年北京奥运会冷鲜猪肉和猪肉制品的独家供应商千喜鹤公司董事长刘延云表示,将借2007春季糖酒会的东风,将旗下的“奥运猪肉”推入重庆市场,以速冻专柜模式现身重庆各大超市。
刘延去表示,目前西南地区已进入该公司的发展规划当中,目前公司正在重庆等西南市场进行考察,并准备在渝建立冷鲜猪肉加工生产基地。而千喜鹤旗下的猪肉制品,今年将进入重庆各大超市,将根据市场需求状况考虑建立生产基地的具体时间。
不过记者了解到,奥运猪肉每公斤售价大约为21.6元左右,这个价格相较普通散装猪肉每公斤高出近4元,届时重庆市民是否接受,还有待市场验证。