今年，八步区坚持以科技为动力，以项目为载体，面向粤、港、澳市场，着力促进家禽、瘦肉型猪和优质牛等优势产品的产业化，促进养殖业向规模化、企业化、标准化发展，做大畜牧水产业蛋糕，构筑农村经济发展新平台，引领农民致富奔小康。
近年来，该区把畜牧水产业作为促进发展的第一要务，以抓好品牌产业推进畜牧水产企业化为载体，大力抓好瘦肉型猪、信都三黄鸡、南乡鸭、牛、兔等优势品种，培育地方品牌。积极扶助贺州西牛牧业有限公司、广州穗深家禽科技开发公司、广西玉林巨东种养有限公司和南乡鸭养殖与加工合作社等龙头企业，以“公司+基地+农户”的模式推进产业化进程；充分发挥自身专业技术人才作用，学习外地的发展经验，与广西科技厅、畜牧研究所、畜禽品种改良站和广西大学动科院等上级科研单位保持长期的合作，推动八步区名牌产品“八步瘦肉型猪”、“信都三黄鸡”、“八步优质肉牛”、“南乡麻鸭”、“大平蜂蜜”等为主的优质高效畜禽产品走上市场，使“牛人工授精”、“牛胚胎移植”等技术的实施走在广西的前列，稳步推进畜牧水产业向前发展。2005年八步区荣获 “广西畜牧业十强县”，去年全区畜牧水产业产值突破13.70亿元大关。
为了培育一个龙头企业、形成一个产业群、带动一片基地发展，实现农产品就地加工转化增值，带动一方农民增收致富。该区依托养殖业协会、穗深公司、巨东公司、西牛牧业等一批辐射面广带动作用大的畜牧业龙头企业。实行协会+基地+会员、公司+基地+农户、公司+协会+农户等生产经营模式，提高农业的组织和合作化程度，搞好农产品的精深加工和综合利用，拉长生产、加工、销售一体化的产业链，提高农业的综合效益。今年将建设一个存栏优良种猪600头的核心种猪场，力创“八步瘦肉型猪”品牌；发展三黄鸡规模养殖户1000户，年出栏三黄鸡1500万羽；发展南乡鸭规模养殖户500户，年出栏南乡鸭100万羽；发展规模养牛户600户；在大平、水口、公会等山区乡镇大力发展养蜂业，力争蜂群养殖达1.5万群。实现畜牧水产业产值15亿元，肉猪出栏126.8万头，家禽出栏1354.5万羽，农民人均纯增收100元。(刘小辉 刘静 朱记松 谢淑芝)
