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一只鸵鸟蛋售价230元 重量相当于20多个鸡蛋

时间:2007/3/23 15:00:27 来源:中国蛋品科技大会组委会
    重达1.5公斤,价格卖到230元一只。日前,记者在易初莲花超市正大广场店看到,产自市郊的鸵鸟蛋悄然上市。

    在超市显眼的进口食品冷风柜中,记者看到了这个蛋中“巨无霸”。只见其呈乳黄白色,掂在手上沉甸甸的,每只蛋重量均在1公斤以上,相当于20多个鸡蛋的分量。据介绍,其售价为230元,比500只鸡蛋还贵。据了解,鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大,营养成分却高出许多。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,鸵鸟蛋则含22.54克。营业员告诉记者,鸵鸟蛋上市已有一段时间,虽然销量不多,但还是有人买了做装饰品。

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