衡量产品质量的标准是什么？在计划经济年代这个问题有着明确的概念，只需符合国家、行业、地方行政主管部门所颁布的标准即可。这种产品质量管理机制的优劣已经有了众多评说。而在如今社会主义市场经济环境下，可以说衡量产品质量的标准已不是一般的产品质量问题，而是优中选精的自然筛选过程。我们可以说，在社会主义市场经济的年代，只有在生产中真抓实干，产品独树一帜、质量过硬，才能满足消费者挑剔的选择，在竞争中胜出。
以正在如火如荼的进行中的全国两会来说，作为各位代表反映百姓民生问题的大会，为其服务的一系列产品无疑代表了同行业中的最高水平。也只有实力雄厚、产品过硬，真正拥有“金刚钻”的企业才有胆量来拦这“瓷器活”。
比如为保证代表们全天的营养，从多年前起，每位来参加两会的代表都会在早餐时喝到一瓶牛奶。这件在两会中微不足道的小事，却是每年全国乳业各大巨头奋力争取、代表着行业桂冠的殊荣奖章。每年，代表们喝到的都是具有“首都品质”的——三元牛奶。
举手摘星，即使够不到也不会满手泥土。三元牛奶立足于本土乳业之首，制订了中国奶业的国家标准，而自己却已经在执行具有国际领先水平的更高级标准——欧盟标准。即运用先进的科学技术手段，最大限度的保留牛奶的原汁原味，无污染、无添加，保证牛奶中天然的营养元素不被破坏，让消费者真正从中喝到健康。
“问奶哪得鲜如许，惟有源头严把关”。三元拥有完全按照现代企业制度建立起来的大型专业化奶牛养殖集团——北京三元绿荷奶牛养殖中心。拥有优秀的成母牛1.7万多头，优质水源及来自于以色列的精良配方饲料，年产优质原料奶超过1.5亿公斤，是华北地区最大的良种荷斯坦奶牛饲养基地和完全无公害、无污染优质原料奶供应基地。
延庆西北，群山环抱，妫水泛波，在三元绿荷奶牛养殖中心，这里的牛不仅住“公馆”、睡“卧床”、恒温饮水、吹空调，吃的更是“中心设立的专门饲料营养研究室根据计算机对每头牛的监控数据，制定出个性化的营养菜单。其主要成分是：玉米、豆饼和高蛋白的苜蓿草。每头牛每月1500元的伙食费标准。”
更值得一提的是三元牛奶的生产工艺，其采用从以色列引进的全智能化机械挤奶设备，罐中抽测微生物总数低于国家标准4倍，表明奶质的主要指标乳脂率、乳蛋白率、总干物质等均高于同行业标准，达到国际先进的欧盟标准。
关注细节、止于致善。为保证消费者购买到新鲜牛奶，三元牛奶从刚被挤出就被迅速放置到4—6摄氏度的容器中，通过同温的原奶运输车直抵加工厂，并在同等温度下实现加工，随后迅速装冷藏配送车直抵超市冷柜。即三元独特的全程冷链配送系统。
正是由于三元牛奶精益求精、不断进取的企业理念，和其无懈可击的“欧盟标准、首都品质”才使其在这么多年一直稳握“国宴特供、两会首选”这个行业殊荣，成为“有人缘”的放心奶！
多方合作带来共赢局面
2007年，北京三元牛奶连续多年被评选为两会特供牛奶。其过硬的产品品质，周到细心的配送体制不仅获得权威的肯定，更在消费者中博得不少的“人缘”。究其原因，细观三元集团的运作模式我们不难发现，“打造牛奶产业链，构建多方对接合作的和谐产业模式，寻求各方和谐共赢”，无疑是其成功的重要原因。
作为北京奶业龙头，深知多方合作方能共赢发展的三元集团为推进北京奶业的全面进步，坚持做到“三个对接”，即：在技术上，与大专院校和科研院所对接，加快科技成果转化，提升企业的科技水平；在市场上，与郊区农业产业化对接，利用集团公司在农牧业上的技术、人才、管理和种源优势，向郊区拓展发展空间，扩大产业规模，带动农民致富；在质量上，与国际惯例和国际化市场标准体系对接，参照国际惯例和发达国家标准，组织生产。
集聚众家之长，集约各方优势，打造强势品牌。科技是第一生产力，是产品质量的保证。三元牛奶在技术上与大专院校和科研院所的对接，就使他们铸就了知识和科技的特有优势，紧密跟随国际前沿的奶牛育种技术，开发和建立拥有自主知识产权，在国际先进和国内领先的奶牛良种繁育的推广体系。同时，他们还与国内外的科研院所和公司开展合作，积极引进国外技术，在奶牛胚胎性别控制、鉴定、体外受精以及转基因克隆研究等方面取得了一个又一个的科研成果和重大突破。几年来，他们先后承担了国家有关科研推广项目122个，其中43个获得了国家和部（市）级奖励。不仅带动了国内乳品行业的在科技进步，同时更为三元牛奶的高品质提供了先决条件。
北京市场，即是国内市场又是国际市场。只有按照国际标准强化源头管理，才能生产出在北京市场上具有竞争力的产品。作为三元牛奶的奶源地——北京三元绿荷奶牛养殖中心拥有45个牛场和相关企业，分布在北京市的6个区县，奶牛总存栏数达到3.5万多头，其中优秀的成母牛1.7万多头，年产优质原料奶超过1.5亿公斤，是华北地区最大的良种荷斯坦奶牛饲养基地和优质原料奶供应基地。在带领当地农民致富创收的基础上，保证了三元牛奶的奶源质量。
优良的奶源、严格的标准和高科技的工艺，使三元牛奶在市场上声名鹊起，先后被评为北京市和国家的名牌产品。同时，为了从根本上强化对牛奶质量的控制，与国际惯例和国际化市场标准体系对接，三元集团又引进先进的现代物流管理配送模式，运用网络管理调动系统，大大提高了质量和配送速度。三元食品公司物流中心拥有600多人组织成的专业配送队伍，300余台专业车辆，每日凌晨开赴近3000个销售网点中心，即增加了城镇人口就业岗位，同时更使首都消费者可以在早餐时尽情享受本地生产、即时配送的纯鲜三元牛奶。
目前，以三元集团为代表的北京奶业已成功构筑出了一条从优质种源——集约化养殖——高科技工艺——现代化冷链配送的完整奶业产业链。并由此辐射出一系列相关辅助产业经济，在运作中多方互惠互利，荣辱与共，互相协作，在这种和谐找到彼此的共赢。为建设和谐社会、和谐北京献出自己不懈的努力！
