今天是消费者权益保护日。我们特意推出与市民生活息息相关、被称为“近乎完美”的家庭日常饮品——牛奶。
作为昆明市民最为信任、最为喜爱的牛奶产品品牌，雪兰公司日前推出的“澳特兰”保鲜奶，一升牛奶售价达12元，成为目前国内市场上价格最贵的保鲜牛奶。为什么最贵的牛奶会诞生在昆明？面对“澳特兰”这一“贵族牛奶”，你是怎么看的？你会消费吗？牛奶给你的家庭生活和身体健康又带来了什么样的变化？请你和我们一同关注本期“走近市民健康生活”3·15特别专题。参与讨论，如果你有较好的看法和与雪兰牛奶之间的感人故事，我们将为你提供一份精美的“澳特兰”牛奶。
“澳特兰”成国内“贵族牛奶”
3月10日，市民周舒女士致电本报，她说：“我几乎每天都要喝牛奶。因此对牛奶也很有了解，尤其是昆明市场上的牛奶，几乎每样我都喝过，但我觉得最好喝的还是雪兰牛奶。最近几天，我在昆明的超市里发现，雪兰公司新出品的‘澳特兰’牛奶每盒售价达到了12元，是现在国内最贵的，算是‘贵族奶’了。”周舒女士说：“昆明是一个经济不算发达的城市，市民收入远不及北京、上海等发达城市，12元一盒的‘澳特兰’牛奶的出现，是否会有市场？市民能够接受吗？雪兰公司为什么会推出这么贵的牛奶，是否物有所值？”
针对周舒女士的反映,记者来到沃尔玛等昆明较大的超市，发现“澳特兰”牛奶已醒目地出现在货架上，选购者还不少。市民李女士说：“一般来说，超市的商品质量可以放心，像雪兰牛奶，我们家吃了好多年了，非常好喝。今天看到‘澳特兰’高蛋白牛奶，我便买了两盒，看看比别的品牌贵得多的牛奶感觉如何。”市民刘先生说：“我已经喝过,12元一盒不算贵，一盒大概可以倒4杯，口感好，喝起来特别爽，比喝酒好多了。”记者发现，许多市民都在议论“澳特兰”牛奶的高价，开玩笑说算得上是牛奶中的贵族了。
优质奶源与优秀管理创造出“澳特兰”
为什么“澳特兰”牛奶会如此昂贵呢？记者就此采访了雪兰公司产品研发部门负责人。据介绍,“澳特兰”高蛋白牛奶采用的是优质奶源，同时利用高科技生物酶技术和强化添加“类母乳”的蛋白群，不论是从成本，还是从其营养价值来看，它都堪称牛奶中的“金品”。
“澳特兰”源奶采自生活在雪兰公司全国示范性牧场里来自澳大利亚维多利亚州的纯种荷斯坦奶牛。荷斯坦奶牛高大健壮，所产牛奶本身以高蛋白含量为世人所称道。加工过程中，利用了高科技的生物酶技术。经乳糖酶作用，将牛乳中的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖。解决了部分人群因“乳糖不耐症”不能饮用牛奶的问题；同时，因乳糖分解，使牛奶——这一人类最好的“钙源”所提供的“钙”,真正能被人最大限度地吸收利用。此外,“澳特兰”特别添加了天然免疫乳蛋白、乳铁蛋白和a-乳白蛋白。这一“类母乳”的蛋白群就像喝母亲的乳汁一样，能提高人的免疫力，舒缓紧张疲惫的精神压力。这位负责人说,早上一杯“澳特兰”，饱满去创业；中午一杯“澳特兰”，不断好思维 ；晚上一杯“澳特兰”，酣甜入梦乡。该负责人认为，“澳特兰”在一定意义已不属于牛奶的范畴。其一，较之所谓“保健品”，营养价值更全面，普通牛奶无法相比；其二，因奶源有限，属于稀有资源，所以凸显珍贵。享有“澳特兰”，就是享有时尚生活；拥有“澳特兰”，就是拥有成功喜悦。
欢迎市民参与 “澳特兰”高蛋白牛奶的讨论
国内最贵保鲜牛奶——“澳特兰”能否被消费者认同呢？目前，对“澳特兰”高蛋白牛奶还是持两种看法，一种声音是：12元一盒的牛奶好是好，但是贵得超过了大多数家庭的心理承受能力，暂时无法接受。另一种声音是：虽然同是保鲜牛奶，但是“澳特兰”高蛋白牛奶品质优秀，享用“澳特兰”，不仅让身体获取更多营养，有利于身体健康，更是心理上的满足——享受高品质产品的满足感，因此它的价格是可以接受的。 （左学佳）
