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不明物体原来是肉松

时间:2007/3/9 11:34:28 来源:温州都市报

    消费者在一鸣真鲜奶吧吃“羊皮卷”时,吃出不明物体(本月5日本报曾以《蛋糕里吃出橡皮筋?》为题作了报道),昨天经温州市质量技术监督检测院检测分析后,推测是肉松,而不是橡皮筋或猪蹄筋。

    昨天上午,温州一鸣食品有限公司工作人员和消费者的委托人一起到市质检院,将蛋糕里吃出的不明物体交给该院食品化工检验所工作人员检测。通过显微镜,将蛋糕里剩余的肉松与消费者吃出的不明物体进行了对比分析后,工作人员说,根据显微镜下的状态,这两种物体的结构是基本相同的,可以肯定该不明物体既不是橡皮筋,也不是猪蹄筋。由于该不明物体分量太少,不能检测蛋白,工作人员推测该是肉松,只不过比较粗而已。

    有了这样的检测结果,消费者和商家都表示满意。消费者卢小姐说,今后她将继续购买一鸣食品。该公司相关负责人对这次事件给卢小姐造成的困惑表示歉意,对卢小姐热心监督表示感谢,并承诺一如既往地向消费者提供放心产品。


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