昨日,省质监局正式对外公布了国家质检总局对肉松、火腿肠产品的抽检情况。抽查结果显示,产品抽样合格率为78%。其中三种肉松产品由于细菌总数超标被列入质量黑名单,分别是:太仓明星食品有限公司生产的“明帮”肉松(规格:250g/袋)、龙海市华达富肉制品厂生产的“伟君”猪肉松(规格:散装)和厦门市好乡亲食品有限公司生产的“好乡亲”内烘焙肉松(规格:散装)。
记者:赖劲松