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鄂州监管学生饮食 28位校长立下“军令状”
时间:2007/3/9 9:47:37 来源:楚天都市报
学校涉及面广,社会影响大,学生饮食安全成鄂州市卫生监督局重点监管对象。7-8日,鄂州市城区配有学生食堂的28所学校负责人,签下食品安全责任书。
据了解,责任书要求,学生食品生产经营活动一律不承包,由学校直接管理,实行校长负责制,食堂及供水人员每年保证进行健康检查,方可上岗。学校一旦发生事物中毒、食品污染等事件,除采取抢救措施外,要保证在第一时间内向卫生部门报告,并保护好现场。对违反《食品卫生法》等法规要求的,要依法追求学校负责人及违规当事人的法律责任。(见习记者齐同兴 通讯员吴新能)
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