2006年乌兹别克斯坦86%的农产品销到了俄罗斯,俄一直是乌农产品的主要采购商。哈萨克斯坦将成为乌第二大农产品进口国。2006年12月第一届乌、哈果蔬交易会在塔什干成功举行,双方企业签订了2007年向哈出口水果蔬菜供货合同。
为了获得高品质农产品,乌将3.5万个农场、175个加工企业、81个运输企业、128个采购站和65家包装企业的专业化农场合并成了195家农工企业,其固定资产额约643万美元。
2006年,有219个果蔬及葡萄农庄改造成了4万家个体农场,政府向这些农场提供了一系列优惠措施,如五年免统一土地税;对新建农业公司三年内免收入税、增值税(进口增值税除外)、土地税、财产税和统一税。农业企业因此节省的资金可用于发展加工业、种植业及扩大果园和葡萄园。