福建省质监局昨日对外通报了春节前国家质检总局组织对食醋产品进行了国家监督专项抽查情况。其中,共抽查了福建、北京、天津等14个省、直辖市226家企业生产的289种产品,产品抽样合格率为76.8%。福安市连丰食品酿造厂生产的糯米白醋王被列入“黑名单”。
抽查结果表明,一是前几年反映较为突出的食醋中防腐剂、菌落总数等指标的单项符合率大幅度提高;二是大型食醋生产企业的产品在市场上占主导地位,本次抽查中大型食醋生产企业的产品抽样合格率为91.9%。 (记者 林芹)