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农产品上餐桌要接受全程监管

时间:2007/2/28 13:44:29 来源:兰州新闻网
    记者2月15日从省农牧厅获悉,为禁止不符合质量安全标准的农产品进入市场,从今年起,省农牧部门要加强农产品从生产到餐桌的全程监管,年内首先在兰州市推行农产品市场准入制度。

    据悉,生产环节是农产品质量安全监管的基础和重点。今年起,我省要加快建立农民专业合作经济组织,发挥行业自律作用;加强农业投入品使用管理,对国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质,一律不得销售和投入生产环节;加大对农产品生产记录、产品检测及产品包装标识的检查力度;推广标准化生产,加强产地产品检测,规范生产环节管理,把好农产品质量安全生产关。

    据了解,目前,我省获全国统一认证的无公害农产品149个,认定无公害农产品产地312个,认证绿色食品生产企业123家,有效使用绿色食品标识的产品总数182个,有11个产品通过国家认证,获得了有机食品证书。今后,全省要积极发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品,提高品牌农产品质量;着力推进产业化,培育农业品牌经营主体,创建品牌农产品;鼓励、支持农产品商标注册,促进农产品品牌上市。

    据介绍,在完善农产品质量安全监督和检验检测体系的基础上,我省要逐步推行农产品市场准入制度。农产品批发市场、农贸市场和超市首先要推行市场准入,建立对入市农产品的登记、现场检测、验证(产地证明、产品质量证明)、建档等制度,确保流通领域农产品的质量安全。农产品加工企业健全进货档案,加强质量检测;农产品批发市场要建立抽查检测和报告制度;农产品销售企业要建立进货检查验收制度;尽快建立健全农产品产地编码、产销档案等。积极鼓励农产品包装上市,推行农产品标识销售。


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