日前，茂名市召开食品安全工作新闻通报会，会议总结了茂名市食安委在2006年所取得的成绩，通报了2007年春节食品整治的情况。
由于营造了全社会重视食品安全的良好氛围，形成了监督管理新机制，我市在食品放心工程和食品安全专项整治方面成效显著。在种植、养殖环节，全市农产品质量安全水平不断提高。目前全市承建省级和国家级农业标准化示范区25个、示范面积40多万亩，承担制定省级、市级地方农业标准8项。全市共建立无公害农产品生产基地19个，已获无公害农产品认证的产品38个，7家企业10个产品通过了绿色食品认证，9个农产品获得“广东省名牌产品”称号，1家企业通过有机食品认证；在生产加工环节，质监部门大力实施食品质量安全市场准入制度，在对15类食品全面实施食品生产许可证制度的基础上，启动了13类品种的审查发证工作；在流通环节，工商部门大力推行市场食品准入管理制度，现在我市实行食品市场准入管理的集贸市场有68个、商场超市有7个，城区开展市场食品准入管理的市场达到73％，县城的达到65％，乡镇的达到35％，而且准入面不断扩大，准入机制不断规范完善；在消费环节，卫生部门对400多家卫生条件不符合要求的企业提出了整改要求，注销、吊销卫生许可证12个。2005年起在全市范围内对餐饮业和集体食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理，目前市区范围内已全部完成；在肉品监管方面，全市197个机械化屠宰厂（场）屠宰车间全部实现“三化”（地板硬底化、墙壁瓷化、排污无害化），屠宰场的生猪机宰率95％。同时，通过加大对私宰行为的打击力度和整顿规范肉品流通秩序等措施，使我市2006年生猪定点屠宰达到近196万头，生猪定点屠宰率达到97％。（记者 杨小雄）
