春节期间少不了饮酒助兴,但是在购买白酒、葡萄酒的时候也要注意质量。近日,深圳市红盾信息网公布了今年元旦以来对市场上白酒和葡萄酒的质量监测结果,显示质量合格率达到90.5%。一些白酒、葡萄酒的不合格项目主要是酒精度等,让质量打了折扣。如果要了解具体哪些商家出售的哪些品牌不合格,可以登录http://www.szaic.gov.cn/查询。
据了解,本次监测共在全市六个区56家综合市尝商尝超市等流通场所抽检白酒与葡萄酒137批次,合格113批次,合格率82.5%;剔除纯标签不合格因素,内在质量合格124批次,内在质量合格率90.5%。其中白酒抽检82批次,内在质量合格率91.5%;葡萄酒抽检55批次,内在质量合格率89.1%。
本次监测白酒与葡萄酒的主要不合格项目是酒精度、总酸、总酯等。一些小型白酒企业故意标高酒精度,以提高销售价格,甚至减少原料投入而多加水;有部分葡萄酒中检出甜蜜素、安赛蜜、糖精钠和苋菜红等食品添加剂。
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儿童食品97%合格 有企业用甜蜜素代替蔗糖
过春节最高兴的就是孩子了。最近几天,在玩具店、食品店到处可以看到拿着压岁钱买东西的小孩子。不过,需要大人注意的是,有些儿童食品质量并不过关。近日,深圳市红盾信息网公布了去年第4季度抽查市场上儿童食品质量结果,显示合格率为97.3%。
本次监测共在全市六个区22家超市、综合市尝商尝士多等流通场所抽检儿童食品184批次,合格179批次,合格率97.
3%。监测儿童食品的主要不合格项目是:标签、食品添加剂、可溶性固形物和菌落总数等。
监测结果反映的主要问题是食品添加剂不合格,甜蜜素和二氧化硫残留量超标。不少生产厂商为降低生产成本,往往以甜蜜素代替蔗糖,而且用量十分大,消费者食用甜蜜素超过安全摄入量的食品,会危害身体健康。食用二氧化硫含量超标的食品,会对咽喉造成刺激,甚至会导致咽喉水肿或肿痛而引起疾玻此外还有菌落总数不合格等。杜雅文