“这两天大鱼大肉吃腻了，买些蔬菜回家换换口味。”昨天，市民周阿姨在菜场逛了一圈，鱼肉等都没挑，只买回了黄瓜、梅豆、芹菜等蔬菜回家。春节头三天，宁波市场上肉、禽蛋、水产、蔬菜价格全面上涨，销量同比增加了65%￣144%，高山娃娃菜等新鲜高档蔬菜出现了旺销的现象。
昨天一早，记者在宋诏桥、华严、镇安等菜场看到，部分摊位没有正常营业，菜场看上去比平时冷清了不少，走出菜场的多数市民手里拎着最多的是蔬菜和水产品。 “夜开花、黄瓜、苦瓜等高档蔬菜买的人比较多。”宋诏桥菜场一位卖蔬菜的老板告诉记者。
过年市民家里鱼、肉都不断，所以这两天新鲜的绿色蔬菜很受顾客欢迎。因为需求旺盛，高档蔬菜的价格也有所上涨。记者昨日从市蔬菜副食品批发交易市场了解到，福建的夜开花、小黄瓜的批发价格已经从节前的7元／公斤涨到12元／公斤，山东的蒜苗从5元／公斤涨到了8元／公斤，毛豆、荷兰豆、带豆等蔬菜的价格也有所上涨。记者在乐购超市生鲜柜台看到，昨天荷兰品种的小黄瓜卖到了19元／公斤，蒜苗11.8元／公斤，苦瓜17.6元／公斤，比春节前分别上涨了30%￣50%。
记者从市贸易局获悉，春节头三天，我市菜篮子商品保持旺销势头。其中全市共屠宰生猪1023头，同比增加了144%，主要原因是过年期间外地生猪运输几乎停止，甬城各大超市对本地生猪的需求量猛增。鲜肉批发价格15.45元／公斤，同比上涨14.6%。市肉禽蛋市场共销售活鸡2.6万只、禽蛋运输几乎停止，甬城各大超市对本地生猪的需求量猛增。鲜肉批发价格15.45元／公斤，同比上涨14.6%。市肉禽蛋市场共销售活鸡2.6万只、禽蛋21吨，同比分别增长了65.6%和72.5%，活鸡批发价格10.54元／公斤，鸡蛋批发价格6.52元／公斤，同比上升了33%和37%。主要是因为去年春节期间禽流感对禽蛋消费造成一定的影响，致使价格也有所下跌，今年春节销售则比较正常。春节期间气候良好，对出海捕捞十分有利，据统计，春节头三天江东水产批发市场共销售水产品536吨，同比增长76.9%，水产品价格同比上涨9.5%。
