据新华社16日电国家质检总局日前公布的小麦粉专项国家监督抽查结果显示，一成多小麦粉产品质量不合格，合格率为87.2％。
此次共抽查了北京、天津、河北、山西、江苏、山东、河南、湖北、广东、四川、陕西、宁夏12个省、自治区、直辖市111家企业生产的125种小麦粉产品。
本次专项抽查中发现的主要问题是食品添加剂过氧化苯甲酰超标和超范围使用食品添加剂二氧化钛，有2种产品的过氧化苯甲酰含量超出标准要求，12种产品中检出禁止在小麦粉中使用的二氧化钛，有2种产品二氧化钛和氧化苯甲酰项目均不合格。
抽查中质量较差的产品有山西运城盐湖区大渠国强面粉厂生产的庄稼贝贝特一粉、河南安阳县光明粮油购销有限责任公司生产的盛德利小麦粉和湖北枣阳市天华麦面有限公司生产的华悦牌高筋粉。
