昨日，广东省食品行业协会和医药行业协会对外发布消息，全国首个凉茶专用中草药生产基地正式落户广东平远县。广东省食品行业协会执行会长、广东省医药行业协会常务副会长张俊修昨天向本报记者透露，未来行业协会还将建立三到四个凉茶专用中草药种植基地，以后凉茶配方中有这些药材的凉茶厂家都要从这些基地采购药材。
凉茶用药材须向基地采购
为保证凉茶生产质量，推进凉茶产业发展，广东省食品行业协会和广东省医药行业协会于去年8月即组织专家进行凉茶专用药材生产基地的考察选址工作。经协会专家委员会反复考察论证并经实地勘察，确定了梅州平远县为第一个正式启动的“凉茶专用药材生产基地”。
张俊修指出，凉茶专用药材平远生产基地的建立，标志着国家非物质文化遗产——凉茶产业体系更趋完善。张俊修称，“以后凉茶企业配方中有这些生产基地种植的药材的都必须向基地采购。”
医药专家称并非垄断
这一要求会不会卡住凉茶企业的脖子呢？张俊修特意声明，这不是垄断而是从凉茶的原材料入手进行质量控制，这也是凉茶申请非物质文化遗产时对国家质量部门的承诺之一。（记者黄佩）
