美国政府确定，自去年8月起在39个州发生的近300个沙门氏菌病例，病原是受污染的花生酱。
美国疾病控制与预防中心官员说，这相信是美国首次发生花生酱传播沙门氏菌的病例。该中心流行病学家林奇医生说，在288个病例中，85%曾食用花生酱，20%的人须入院，但没有人死亡。
林奇医生说，沙门氏菌如何污染花生酱，目前还在调查之中。
美国食品和药物管理局警告消费者，不要食用受污染的Peter Pan或Great Value的花生酱。
生产这两个牌子花生酱的ConAgra公司发言人基尔舍说，虽然目前测试结果并没有显示产品含有沙门氏菌，但他们仍然根据政府提供的产品编号，回收可能带菌的花生酱，因为他们最重视的就是消费者的健康与安全。
目前，该公司正与美国食品和药物管理局紧密合作，并愿意采取额外的预防措施，以确保产品的安全和品质。
沙门氏菌每年在美国导致约四万人食物中毒，而每年因此死亡的人数约六百人。感染沙门氏菌的症状一般包括腹痛、呕吐、腹泻、发烧及脱水现象。
美国疾病控制与预防中心官员说，这起沙门氏菌中毒事件是在去年8月发生，但每天只收到两起有关报告。
他说，调查员直到最近几天才确定，造成中毒事件的罪魁祸是首沙门氏菌。
