丰盛的春节大餐除了大鱼大肉外,当然还要有爽口的水果及甜蜜的糖果“助阵”。据了解,由于货源充足,今年水果的价格没有像往年一样借节“蹦高”,目前价格依然平稳。
亮点:价格平稳 新品“添香”
据了解,今年水果的整体价格都比较平稳,没有出现往年春节涨价的现象。不仅红富士、砂糖橘等国产水果价格平稳,连进口水果的价格也没有上涨,例如车厘子的价格依然为60元/500克左右,美国红提的价格为13元/500克左右,山竹的价格为10元/500克左右。其中越南龙眼、美国蛇果的价格还有所下降,与上周相比,每500克“便宜”了1元左右。据业内人士介绍,今年水果整体供应量大增是其价格稳定的原因,尤其是进口水果,今年的供应量较往年增加了三四成。
记者昨日从鞍山市果品批发市场上了解到,目前鞍山市场上的水果品种达90种以上,其中黑提、雪莲果、台芒等新品水果,为春节水果市场“添香”。
水果:反季水果 出来“透气”
眼下的水果市场呈现了多种水果“平分秋色”的局面,砂糖橘、柑橘、南果梨、红富士苹果、巨峰葡萄等水果,在水果市场上的货源量比较大,成为各水果销售摊位上的主力,其中储存在冷库里的反季水果占了约一半。
砂糖橘是市场上销售最为抢手的水果,由于市场供应量较去年有所增加,价格也比去年便宜。据部分销售者介绍,盒装砂糖橘的品质要高于散卖的,储藏时间也较久。
不少在冷库里“闷”了很久的水果如南果梨、红富士苹果、巨峰葡萄等反季水果,眼下终于可以出来“透气”了,并开始“重整旗鼓”大量冲击市场。据了解,目前上市的这些反季水果,品质都不错,都是被销售商“藏”起来的优等果品。如南果梨,目前在市场上销售的多为果皮颜色发红的“阳果”,但价格稍贵,较一般南果梨贵了一倍多。据介绍,现在买南果梨,可以一直储存到元宵节。
糖果:糖果盘流行怀旧与时尚
价格依然平稳的糖果,目前已经步入了销售高峰。记者在糖果市场上看到,不少包装传统的花生糖、运动糖等怀旧糖果十分受到欢迎,而以巧克力口味为主的部分大品牌洋糖果,在超市里销售也不错。据部分销售者介绍,虽然不少包装花哨的糖果吸引了大量消费者购买,但怀旧糖果及洋糖果,还是凭着自身的特点,争取了不少市场。
提示:箱装水果要细看
箱装水果,可作为春节走访亲戚朋友的礼品,也可以作为春节期间的家中储备,眼下成为水果的主要销售形式。
但业内人士提醒市民,虽然部分箱装水果的价格较散买便宜,但有时也会出现“短斤”的现象,因此在购买的时候,应现场称一下。此外,还应查看箱子下层盛放的水果是否腐烂,一些包装漂亮的水果,更要小心是否用包装掩饰“坏相”。
而在购买糖果时也要注意辨别糖果的品牌,除了要看糖果的包装是否精致外,对于价格较低的糖果,也要提高警惕。据了解,品牌糖果的批发价是统一的,如低于市场价,则有可能是假冒产品。