国家质检总局11日发布的食用植物油专项抽查结果显示,九成多食用植物油质量合格,产品抽样合格率为93.6%。
抽查中发现的主要质量问题有少数产品脂肪酸组成不合格。脂肪酸组成是油脂的特征指标之一,依据脂肪酸组成可以判定植物油是否纯正。
抽查中质量较差的产品有长沙植物油总公司生产的帅牌菜籽油、柳州市美味源粮油有限责任公司生产的滋福牌压榨一级花生油、开封市科瑞食品有限公司生产的科瑞牌花生油和石家庄市府麟名泰商贸有限公司白佛分公司生产的府麟牌花生油。