武汉军事经济学院专家研制出一种“巧克力饼干”，吃后可增强人体抗辐射能力。经食用效果检测，可降低近50%的低剂量辐射伤害，抗辐射有效率最高可达86%。
近日，这种我军首个抗辐射食品通过解放军总后勤部科技成果鉴定。
据介绍，此食品可适用于在有低剂量核辐射环境下工作的人、接受放射性检测及治疗的病人、铀等放射性矿藏开采人员等人群。
长期以来，核设施、医疗放射、放射物等产生的辐射破坏人体免疫系统，严重威胁人类健康。除了穿上厚厚的防护衣，人类还有没有办法抵挡这些有害辐射呢？为攻克这一难题，军队和湖北省将其列为“十五”科研资助项目，由军事经济学院军需系教授李德远领衔抗辐射食品课题研究。
10余年来，课题组在湖北原子能所、武大医学院等19家地方科研单位的协助下，从100多种传统中药、食用菌、海洋生物中提取、分离、分析生物活性成分，筛选出最佳组合配方及剂量，成功研制出抗辐射系列食品。其中3项核心技术已经申请国家专利。
据介绍，该食品在严格实验条件下，进行了抗辐射食品有关食用效果评价检测，证实抗辐射效果明显，对人体无毒副作用。
专家鉴定后认为，该抗辐射功能食品整体技术达到国际领先水平，标志着我军抗辐射食品研究获得重大突破。从军民兼用的角度来看，该研究有重大意义。
