据省质监局负责人介绍,从2月9日至15日,我省质监部门将对食品生产加工企业开展质量安全大检查,确保全省人民过好春节。此次检查的重点企业是豆制品、乳制品、含乳饮料、白酒、葡萄酒、肉制品、速冻米面食品等企业,特别是小企业小作坊;重点检查区域为城乡接合部和农村食品生产加工比较集中的区域;严重打击的犯罪行为是利用非食品原料生产加工食品和违法使用食品添加剂等行为。(记者王屹立 通讯员郁书钧)