她谈到食品消费过程中通常出现的问题，一个是在购买食品的环节出现问题，另一个是在在餐饮服务的过程中发生问题。她提醒消费者说，不光是春节食品的消费，日常消费中如果出现了关于食品方面的问题，第一，要提交购买商品或者接受服务所开据的票据。第二，要保留好一些物品，比如要购买的是有问题的食品的话，最好是要把食品留样。第三，如果发生人身损害，还要有相关的证明，比如医生诊断的证明，还有一些医疗票据，包括交通费、误工费等等。第四，在投诉之前往往和消费者有一些交涉，把跟经营者交涉和协商的过程写一个书面的材料，包括发生投诉的事由，交涉的状况以及投诉的要求。她谈到，消费者应该注意的是，在发生纠纷时，消费者维护自己的权利时要注意一点，那就是有些消费者有时对一些问题不是特别明确，比如说自己最后想要达成的目的是什么？这点其实是非常重要的。第五，经营者的情况。比如说是在哪个商场购买的？在什么时间等等一些必备的要素。另外，发生食物中毒还应该向有关的行政机关报告，这样对最后解决问题应该是有所帮助。
