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民盟委员议论焦点发展奶酪生产

时间:2007/1/29 8:49:19 来源:西部乳业网
    黑龙江省政协民盟组在讨论政府工作报告中,委员们纷纷感到,我省有很多优势资源,但没有发挥其优势,在政府引导下,应该充分发挥其优势,发展规模化产业,形成“拳头”产业。 

    我们可以生产自己的奶酪 

    “在发展现代农业过程中,尽管我省奶业资源丰富,但产业化进程明显比一些省份发展慢。”省政协委员、东北农业大学食品学院院长霍贵成说。 
    “现在我国奶酪基本是从新西兰等国家进口,我省奶牛达170万头,并且饲料资源丰富,拥有成型的技术和工艺,完全可以生产奶酪,搞奶酪工程不仅可以缓解鲜奶销售压力,还可以不依赖进口,同时可以对日本、韩国出口奶酪。”霍贵成建议有关部门应大力扶持我省浓缩乳制品产业的发展,让我省成为国家奶酪生产基地。

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