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天水农民新加坡开牛肉面馆

时间:2007/1/24 10:32:56 来源:网友

    带动200同乡年赚1000万美元

    本报记者王茗实习生李燚为您报道一名普通的天水农村青年,经过不懈努力,不但在新加坡有了自己上千万资产的餐饮企业,而且还让乡亲们纷纷走出大山,走向世界,把兰州牛肉拉面“拉”到了国外。这位农村青年就是昨日受到甘肃省政府表彰的100名农民工明星之一的王铎。

    要打工先学技术

    昨日,天水市麦积区劳动保障局副局长雷楠向记者讲述了王铎的创业经历。王铎是天水麦积区渭南镇王新村的一名普通的农村青年,在1998年通过当地的劳务输转去上海一家餐饮店打工。在餐饮店打工的日子里让他深刻感受到:打工也要有一门技术,不能只靠力气吃饭。他发现外地人对兰州的牛肉拉面非常喜欢,因此,他回到兰州学习拉牛肉面。掌握了纯正的拉面技术后,他再次返回上海。此时,他遇到了一位韩国餐饮商人,这位韩国商人看到了王铎吃苦耐劳、勤奋好学的优点以及一手好的拉面功夫,将他挖到自己店里进行培养。

    “兰州一拉”走向世界

    在自己的事业有了发展后,王铎想到家乡的兄弟姐妹们还没有走出贫困。为此,王铎再次回到家乡办起了牛肉拉面培训班。雷楠告诉记者,当时,王铎在上海创办了“小辣椒”牛肉拉面,通过他的带动,上海有一条街上全都是渭南镇人开的“小辣椒”牛肉拉面。

    2000年,王铎随老板到了新加坡,创立了“兰州一拉”的牛肉面品牌。天水麦积区渭南镇随后也在新加坡设立了劳务站,聘王铎任站长,通过王铎的牵线搭桥,经他培训过的家乡同胞也跟随他一同到国外发展,“兰州一拉”的品牌从中国走向世界。仅2006年就有82名渭南镇的农民工前往新加坡、马来西亚、美国、日本、韩国、印尼等8个国家经营兰州拉面。据了解,他们每人年薪5万美金。

    致富不忘众乡亲

    雷楠告诉记者,王铎不仅自己走上致富之路,还带动了当地农民致富。通过他,当地有200位农民走出贫困,走上致富之路。同时王铎还投入40万资金用于村子里的建设,修公路、建学校。36岁的王铎成了当地响当当的人物。此次,天水市劳务办和麦积区劳务办同时推荐王铎为农民工明星。雷楠说,通过能人带头,现在每年大约有170名渭南人在境外就业。

    相关链接

    据了解,从1979年兰州第一批19名拉面师首次走出国门开始,甘肃省和兰州市有关部门将牛肉面拉面师作为向境外劳务输出的重要“拳头产品”,通过各种手段将牛肉面拉面师送出国门。目前,在韩国、日本、美国、墨西哥、伊朗、菲律宾、澳大利亚、马来西亚、英国、哈萨克斯坦、俄罗斯、巴西以及法国、土耳其、瑞士、印度等30多个国家献艺的兰州牛肉面拉面师有2690多名,并且收入不菲。


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