今年安泰楼酒家对肉丸糕、萝卜糕、红、白年糕四样传统小吃加以真空包装。
记者14日采访发现,肉丸糕、萝卜糕、年糕等福州传统小吃如今有了真空包装,保质期延长到15天以上,不仅方便进入超市销售,还适合远途携带。这样远在世界各地的福州人,都有机会品尝到家乡的小吃了。