市卫生局卫生监察大队稠城中队执法人员,近日在保联西街查处了一家在食品经营过程中违法加入医用原料药(小苏打)的小吃店,并在其仓库扣存四箱作为食品添加剂使用的小苏打(碳酸氢钠)。
《中华人民共和国食品卫生法》规定,医用原料不得作为添加剂加入食品中食用。保联西街这家小吃店却在食品经营过程中加入医用原料药(小苏打)。根据群众举报提供的线索,卫监部门执法人员对这家小吃店进行了突击检查。该小吃店主要经营各种烧烤小吃,服务对象有部分是附近学校的学生,卫生许可证和健康证齐全,店内卫生条件也较好。但举报人所称的食品添加剂——小苏打,业主确实在使用,并在店内发现一包已开启但无任何外包装标志的小苏打。随后,卫监部门执法人员又到该店仓库检查,发现了4箱标注由上海虹光化工厂生产的小苏打(碳酸氢钠)。目前,卫生执法人员已依法暂扣该批小苏打,并将进一步进行调查处理。