日前,江西省成立高校食品安全及餐饮工作检查小组严抓校园食品安全工作,严防入冬后食源性疾病的发生。
高校食品安全是各级政府、教育行政部门和学校共同关注的重点,也是社会普遍关心的热点,由江西省卫生厅、卫生监督所及赣州市卫生监督部门组成的高校食品安全及餐饮工作检查小组一行5人到江西理工大学检查食堂工作。检查组对该校食堂的餐具消毒、蔬菜残留农药消除装置、采购食品渠道、食品物品的进出库登记制度、从业人员的健康持证及食堂环境卫生等进行了认真查看与检查。检查后,检查组对我校食堂的各项给予了较高评价,并希望再接再厉,在把学校的伙食办好的同时,要把食品安全的各项措施落到实处,为学校稳定和发展作出贡献。