在兰溪市游埠镇下俞村一带，上百亩绿花菜显得绿油油一片。这片绿花菜都是下俞村农民童建忠承包种植的。他生产的绿花菜在浙江爱斯曼食品有限公司的速冻蔬菜制造车间制作包装后，再出口到日本、欧盟和美国等地。
目前，我市各地已涌现出一批专门给国外“菜篮子”提供速冻蔬菜或新鲜蔬菜的农民供应商。鲍建宏是金华出入境检验检疫局食品卫生处的工程师。他说，今年我市仅速冻蔬菜出口就达1.5万吨，比去年增加了10%以上，整个出口量已占全省速冻蔬菜总出口量的1/3，速冻蔬菜出口基地已发展到两万多亩，品种也由过去的一两种发展到目前的10多种。在日本，我市的速冻蔬菜几乎覆盖了当地的大超市。拿金华籍一名留日女学生的话来说，东京的许多大超市都能买到来自家乡的速冻蔬菜产品。
今年5月29日日本实行“肯定列表制度”后，福建等地速冻蔬菜出口量明显下滑，但我市速冻蔬菜的出口量却有所上升。鲍建宏说，知道日本要实行“肯定列表制度”后，我市农民就按“肯定列表制度”的标准进行规范种植，一些出口企业及时添置了检测设备。从种植、采摘到出口，我市的速冻蔬菜都按“肯定列表制度”的标准进行4次农药残留检测，检测合格后才能运往日本。因此，今年我市速冻蔬菜输日的出口量与去年持平。但随着日本对进口蔬菜要求提高，我市蔬菜出口企业和蔬菜基地开始到其他国家寻找市场。今年速冻蔬菜外销增长部分主要来自欧盟、美国、澳大利亚和东南亚等地，同比增长了40%以上。我市还对出口蔬菜建立了“身份识辨”制度。只要买了从金华出口的蔬菜，日本、美国等地的消费者都可以通过蔬菜标签的身份代码搞清楚这些蔬菜产自金华的哪个种植基地。
