国庆、中秋两节期间,我市各大农贸市场农副产品供应情况如何?记者从各大市场了解到,各类农副产品货源充足,品种齐全,市民们尽可“挑三拣四”。芋艿、螃蟹这些时鲜货的销售将攀上新高。
芋艿作为中秋节的传统美食,销售量日渐看涨。记者在前进菜场了解到,目前前进菜场芋艿的日销售量在300~400公斤左右,价格也较高。像苏州、太仓的红梗芋艿,由于吃口甜、滑、糯,上市价格在每公斤7~8元左右。白梗芋艿价格略低,平均每公斤在7元左右。相关负责人介绍说,按照往年惯例,10月1日到中秋节这段时间,芋艿销售会“火”一把,价格也会水涨船高。
俗话说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年这时都是螃蟹上市热销的季节。记者在农贸市场发现,销售螃蟹的摊位真不少,有卖本地产塘蟹、阳澄湖蟹的,也有卖苏北洪泽湖蟹、太湖蟹的。据了解,规格蟹(雌蟹3两以上,雄蟹4两以上)价格普遍较高,像苏北洪泽湖蟹一般每公斤200元左右,太湖蟹和阳澄湖蟹价格更高,每公斤在240元左右。记者在采访中了解到,规格略小的螃蟹因为价钱适中,更受市民青睐。前进菜场一位负责人说,目前,市场每天的螃蟹销售量为500~1000公斤,节日期间估计还将增长二成以上。
此外,预计蔬菜、猪肉价格将有所上涨,水产品价格稳中有降,豆制品等其它农副产品价格基本稳定。通过积极组织货源,节日期间速冻蔬菜、南北干货、豆制品、禽类等农副产品供应无论在数量还是品种上也会比往常有所增加,相信可以满足居民节日生活需要。