2006年3月1日,国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布了新的蜂蜜标准。一些厂家绕过国家强制性标准的规定,在产品标示上大做文章,推出了蜜浆、蜜液等。据执法人员介绍,这些产品是蜂蜜的配制品或人工合成的蜂蜜制品,不是国家新标准规定的蜂蜜。
工商部门提醒消费者,真正的蜂蜜在包装上标有GB18796-2005的字样。如果消费者在购买蜂蜜时,在标签上看到“符合GB18796要求”或“符合GB18796的强制性要求”,这样的产品才是符合国家标准的蜂蜜;如果在标签上看到标准是以“Q”开头的,就不是符合国家规定的蜂蜜,而是符合生产厂家自己制定的标准,“Q”是企业的代码。购买蜂蜜配制品时,一定要看清蜂蜜的含量,含量越高越好,在所添加的物质中不能有甜味剂、增稠剂、防腐剂、澄清剂等成分。