作为全国食糖的最大供应者，广西对全国食糖价格起着举足轻重的作用,进入2005/2006榨季以来,国际和国内糖价一直呈现上涨趋势,国内糖价已处于历史高位并有继续上涨空间和趋势。广西开始产品结构调整，使制糖工业转变为资源综合利用的循环经济产业链。
在新工艺与新设备的开发上，主要是改进制糖工艺，提高煮糖原料的质量，提高各级糖膏的产糖率，减少煮炼过程物料的复煮；改进清净工艺，降低蔗汁中钙盐的含量，并形成多个品种、多种包装系列直接面向市场终端，实现高附加值的产业经营，提高市场绩效。目前广西已计划投资62亿元，实施制糖工业综合利用项目30项，今年投资额为34亿元。业内人士分析，项目投产后，年销售收入预计达117亿元。今年广西重点发展的制糖工业综合利用项目包括东糖10万吨纸、东亚10万吨纸、南华田阳10万吨纸、凤糖5万吨纸、柳兴30万吨精炼糖、南宁糖业天然纸业5万吨纸、来宾东糖年产5万吨、3万吨项目抽提物等，年内将基本建成投产，发挥效益。
据专家预测，如果技术改进和技术引进措施得当，广西糖业的产糖率可以在两年内提升0.6个百分点，增加24万吨糖，产生10个亿的效益；其次，广西糖业可以用4年的时间将单产从目前的4.5吨提高到5吨，每年增收500万吨甘蔗，多产62.5万吨糖，增加28个亿的收入，如果单产提高到5.5吨，增加的收入将变为56个亿。(毛颖颖)
