澳洲葡萄酒行业大佬Brian Croser警告澳洲，现在，商品葡萄酒日益陷入全球葡萄酒市场沼泽的困境中，为了自保，为了生存，澳洲葡萄酒必须向高档市场挺进。
Croser先生认为澳洲葡萄酒需要在高端葡萄酒市场中挣得一席之地，要有勇气与优质葡萄酒方面的领军人物“法国”竞争。
否则，澳洲葡萄酒行业只能在低价的原酒和商品葡萄酒市场中蹒跚而行。
Croser先生强调：“我们必须设法让世界葡萄酒消费者意识到澳洲葡萄酒与历史悠久的法国葡萄酒不相上下，澳洲也能生产出高品质的葡萄酒。我们必须修建自己的酒堡，酿造优质葡萄酒，这是我们澳洲人必须考虑的问题。”
他说：“法国是高端葡萄酒市场上表现最好的玩家，而我们还尚未起步。”
消费数据显示澳洲是优质葡萄酒净入口国。去年澳洲优质葡萄酒进口量增长了23%，达340万箱，均价为每升9美元；而澳洲优质葡萄酒的出口总量仅为210万箱。
Croser先生很痛心地发问：“我们为什么不多出口一些优质葡萄酒，使其出口量大大超过进口量呢？”
澳洲出口的葡萄酒均价为每升3.74美元，可谓进一步论证了澳洲葡萄酒行业的未来不可能寄希望于低价的葡萄酒市场。
他说：“我们必须接受这么个现实，那就是商品葡萄酒市场将由从世界各地采购搜集葡萄酒的跨国葡萄酒集团主宰。”
Croser先生表示榜样在20年前就已经树立了，那就是新西兰致力于发展优质的长相思葡萄酒。他强调“我们必须学聪明一点，争取在顶尖的葡萄酒市场占据一定的份额。新西兰成功地向世人传达了一个讯息：它是优质长相思葡萄酒的生产国，现在，它们在黑品乐葡萄酒方面也不甘落后，奋力迎头赶上。” (编译 何岱)
