口味新鲜、纯正、爽口，是当今啤酒消费的潮流，时尚、新颖是人们的消费需求。作为新鲜、营养、清凉的桶装鲜啤酒，在夏季是烟台地区消费者的啤酒消费首选，而在冬季，因为鲜啤的产品特性（凉）却无法满足广大生啤爱好者的需求。
为了让烟台消费者在冬季也能够品尝到新鲜、营养的鲜啤酒，烟台啤酒集团隆重推出了适合冬季饮用的啤酒——暖生鲜啤。在工艺上，暖生鲜啤进行了适当的温度调整，保留了新鲜啤酒出罐的温和温度，10—15度的酒温让你感受在冬季饮用鲜啤酒的畅快淋漓。适合冬季饮用的暖生鲜啤的问世使烟台消费者在冬季也能够喝到真正原汁原味、鲜爽无比、营养健康的啤酒。与一般啤酒不同，暖生鲜啤酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。为确保产品品质，暖生鲜啤选用了优质进口原料、酒花，采用先进工艺精心酿制而成。生产过程中采用了最先进的等压灌装技术，有效地保鲜、保质、保温，真正解决了冬季饮用鲜啤酒酒温、酒质、保鲜的难题，使啤酒原汁原味，鲜爽无比，地道纯正，营养丰富。同时，烟台啤酒还投入巨资建立了从生产、运输、保存、销售的一整套运作体系，对每个生产细节都建立了完善的质量管理，全程封闭操作，从车间灌装下线，两个小时内即可到达市民餐桌。
新上市的烟台暖生鲜啤采用了精致不锈钢桶装，外观精致、新颖、时尚典雅，彰显产品品位。据专家介绍，暖生鲜啤不仅在口感上更加纯正、爽口、富有鲜酒花的香气，并且最大限度地保留了啤酒中的营养成分，富含蛋白质、维生素和矿物质。目前，暖生鲜啤已经成为国际、国内啤酒行业的发展趋势，但是由于受到产品特性和各种条件的限制，暖生鲜啤只能在当地销售，暖生鲜啤的问世，为喜欢鲜啤的广大消费者在冬季提供了“地道原浆，鲜爽无比”的鲜啤酒消费享受。(刘伟 克明)
