日前，中国食品工业协会有关负责人透露，行业统一的年份酒标准规范正在酝酿中，这个标准将为鉴别酒龄提供技术监督方面的依据。昨日，武汉市酒类专卖局副局长姜昭甫对此表示，在武汉白酒市场上，年份酒大概只占总量的30%，不少白酒类商品酒瓶上标示的年份与实际品质并不相符。
“目前年份酒市场很乱，有的标明九年陈酿，其实可能只是三年陈酿而已。”武汉一酒业公司副总经理胡鹿鸣称，有些企业刚成立，就有五年或者十年，甚至更长时间的年份酒推出，这是完全不可能的。
一品牌酒业公司武汉分公司的副总经理胡胜利认为，国家出台年份酒统一鉴定标准，有利于规范白酒年份酒市场，这是一件好事。胡胜利称，年份酒一般用一定年份的原酒进行勾兑，一般白酒生产企业所储存的原酒是有限的，时间越长的年份酒就越少。目前白酒年份酒市场不规范，很多年份酒“虚报年龄”的现象比较突出。
姜昭甫表示，很多白酒年份酒价格悬殊太大，有的品牌九年陈酿在超市每瓶售价才50元左右，有的品牌同样是九年陈酿，售价每瓶却高达100元左右。因为没有一个统一标准，消费者根本就不知道怎么分辨年份酒的好坏。
“国家对于白酒年份酒标准规范的出台，对白酒行业健康发展和消费者明白消费来讲，都有促进作用。”湖北省酒类流通行业协会秘书长陈新发说，国家对于年份酒鉴定标准出台后，企业在白酒产品酒瓶上就不能随便标注“五年陈酿”、“三十年陈酿”一类的标注了，到那个时候，消费者买年份酒时就不会心里没谱了。(邹茂林)
